Главная » Каталог продукции » Гомогенизатор » Гомогенизатор РПГ одно-двух ступенчатый

Гомогенизатор РПГ одно-двух ступенчатый

НПОПРОМ  предлагает вниманию наших покупателей различные  виды, модификации и конструкции гомогенизаторов, разработанных и изготавливаемых нами для пищевой, фармацевтической , косметической, химической, строительной и других отраслей промышленности и сельского хозяйства.

Сферы применения гомогенизаторов.

Применяются гомогенизаторы для смешивания и придания однородности смесям, состоящим из нерастворимых друг в друге ингредиентов, причем не переносящих перегрева

. Целью использования гомогенизатора служит получение суспензий или эмульсий для косметической, пищевой, фармацевтической, строительной, химической,  и некоторых других отраслей промышленности и сельского хозяйства.

 Гомогенизаторы, разрабатываемые и выпускаемые на предприятиях НПОПРОМ, отличаются высоким качеством конструирования и изготовления, соответствуют современным требованиям, не имеют аналогов среди российских образцов и превосходят лучшие зарубежные по многим параметрам.

Преимущества использования гомогенизаторов производимых НПОПРОМ.

К преимуществами изготавливаемых на предприятиях НПОПРОМ гомогенизаторов, можно отнести следующие:

  Изготовление частей гомогенизатора, приходящих в соприкосновение с обрабатываемым продуктом,  из марок высококачественных нержавеющих сталей, разрешенных к применению в пищевой промышленности, позволяет избежать процессов окисления смешиваемых масс и ухудшения  потребительских качеств конечного продукта.

 Наши гомогенизаторы способны работать при более высоких температурах (достигающих 115 градусовС), чем аналогичные приборы других производителей. Кислотные или щелочные среды не являются препятствием для использования гомогенизаторов нашего производства

. В разработанных нами конструкциях используется торцевое уплотнение, позволяющее исключить потери обрабатываемого продукта и увеличить рабочий ресурс агрегата.

Использование плавной регулировки производительности и степени гомогенизации, однозначно влияет в лучшую сторону на качество продукта.

 Учитывая пожелания потенциального клиента возможно изготовление аппаратов с вертикальной ориентацией корпуса, с защитой от сухого включения, с двигателем оснащенным взрыво-защитой, подключением к одно- или трех-фазной электрической сети, оформление гомогенизатора ,,рубашкой,, нагрева-охлаждения.

 Не менее интересной особенностью конструкции является ее компактность.

 Исходя из приведенных выше фактов, можно говорить о существенной выгоде для наших клиентов, при использовании гомогенизаторов сконструированных и производимых на предприятиях НПОПРОМ. Они позволяют достигать высокой степени диспергации смесей. Что в свою очередь дает возможность получения  конечного продукта со стабильно высокими показателями качества, длительностью сохранения заданной структуры и, соответственно, увеличению сроков его хранения.

 Не менее важной особенностью конструкции является ее совместимость с дополнительным оборудованием, изготовленным другими производителями.

Минимальную величину частиц измельчаемого продукта можно получить лишь на современных гомогенизаторах серии РПГ. Такая степень диспергации влечет за собой и усиление стойкости конечной структуры, высокое качество выпускаемого продукта и пролонгацию сроков его хранения.

Принцип действия гомогенизатора.

В основе принципа работы гомогенизатора лежит подача обрабатываемой смеси к гомогенизирующему узлу. Среда, путем перекачивания, поступает к всасывающему патрубку. Затем происходит ее отведение через напорный патрубок с использованием подпирающего давления.

 Смеси, имеющие в начальной стадии обработки более крупные частицы, подаются на крыльчатку аппарата, где получают ускорение и направляются в узел гомогенизирующий. Здесь происходит дробление частиц при помощи вращающихся цилиндрических ножей ротора и неподвижных калибровочных ножей статора. Оба ножа имеют вид перфорированных колец.

При попадании частиц ( например. жировых шариков), составляющих обрабатываемую смесь, на гомогенизирующий узел, они под действием центробежной силы продавливаются крыльчаткой и просачиваются через отверстия ножей.

 Скорость вращения крыльчатки, а так же одного из ножей может составлять до  3 000  оборотов в минуту. При необходимости скорость может регулироваться на установку других параметров. В процессе вращения происходит дробление частиц смеси подвижной частью перфорированного ножа. Проходя через его отверстия жировые шарики меняют свои размеры в сторону измельчения.

 Гомогенизатор, оснащенный рубашкой нагрева-охлаждения.

Применяется для получения высокоустойчивых суспензий или эмульсий с высокой степенью гомогенизации и без допуска перегрева смеси.

Задачей оснащения гомогенизатора рубашкой нагрева-охлаждения служит обеспечение процесса гомогенизации:

а) Смесей, не переносящих перегрева. Для регуляции температурного режима, в этом, случае, в рубашке циркулирует хладагент, что позволяет понижать температуру обрабатываемого продукта.

б) Смесей, имеющих повышенную вязкость или способных застывать при нормальной температуре ( паштет, глазурь, шоколад, крем и другие) В этом случае с помощью рубашки производится их подогрев.

в) Использование различных температурных режимов (повышение-понижение температуры) для обработки сред, в которых провоцируется рост или гибель бактериальных культур.

Наше оборудование

Акции

21.11.2012 Насосы

 

21.11.2012 Гомогенизатор

 

21.11.2012 Варочные котлы

 

21.11.2012 Жиротопка